Restaurator Bloger

W nowym domu czy też w mieszkaniu zawsze chętnie podejmujemy gości. Jednak to, o czym powinniśmy pamiętać już na samym początku, to piękna zastawa stołowa - zarówno dla nas samych, jak i dla gości, którzy będą nas odwiedzać. Aby uniknąć chaosu i przypadkowości, warto kompletować ją z głową. 
- Zastawa dobrze się prezentuje w momencie, kiedy jest spójna. Wyciągając każdy kubek ambition o innej wielkości, stylistyce i kolorze wprowadzamy chaos, co nie robi dobrego pierwszego wrażenia. Znacznie lepiej wygląda przemyślana koncepcja, gdzie filiżanki ambition, talerze deserowe oraz sztućce tworzą jedną całość na przykład poprzez spójność kolorystyczną. 
- Warto mieć w swojej szafce klasyczną zastawę stołową w kolorze białym, ale i coś bardziej szalonego, na przykład w orzeźwiającej zieleni. 

Postaw na jakość, a nie pożałujesz

Wybierając kubki ambition, zwróćmy uwagę na to, aby można było myć je w zmywarce. To świadczy o ich wysokiej jakości, a dodatkowo podając herbatę w filiżankach ambition nie będziemy musieli myśleć o tym, że naszą zastawę po raz kolejny trzeba będzie myć ręcznie. W ten sposób zadbamy o własny komfort, a dodatkowo zyskamy pewność, co do jakości wykonania poszczególnych elementów zastawy.

Filiżanka aromatycznej kawy to coś, bez czego nie wyobrażamy sobie spotkań w rodzinnym gronie. Kawa nie tylko pobudza i dodaje energii, ale przede wszystkim łączy pokolenia i jest jednym z naszych ulubionych rytuałów. Żeby smakowała jeszcze lepiej, powinna być serwowana w eleganckich filiżankach. Gdzie je kupić i na co zwracać uwagę, żeby wybrać produkt najwyższej jakości? 


Jak rozpoznać filiżanki dobrej jakości? 

Sklepy oferują ogromny wybór filiżanek do kawy. Jak rozpoznać te, które rzeczywiście dobrze się sprawdzą w codziennym użytkowaniu? Najważniejszym kryterium oprócz estetyki powinna być jakość wykonania. Porcelana powinna należeć do tych wysokogatunkowych, być starannie wykończona i odporna na uszczerbienia. Istotne jest także praktyczne uszko, które zapewni stabilny chwyt. Licząc na wysoką jakość, warto wybierać produkty renomowanych producentów, np. filiżanki Villeroy&Boch lub wyjątkowo eleganckie filiżanki Ambition.


Gdzie kupić ekskluzywne filiżanki do kawy?

Poszukując luksusowych, starannie wykończonych filiżanek na kawę, najlepiej wybrać się do sklepu specjalizującego się w wyposażeniu wnętrz, czy wręcz – w porcelanie. Oprócz stacjonarnych butków warto odwiedzić też sklepy internetowe, które często oferują większy wybór i niższe ceny.

Większość z nas myśląc o piwie wyobraża sobie napój w solidnym, dużym kuflu lub wysokiej szklance, którą zwykle dostajemy w barze. Tymczasem piwo może być także podawane w kieliszku. Oto podstawowe rodzaje kieliszków do piwa.


Pokal

Pokal to najbardziej popularny kieliszek do piwa. Jest on dość duży i ma przede wszystkim za zadanie utrzymać pianę. Wykonany powinien być z cienkiego, przezroczystego szkła, by dobrze widać było klarowność i kolor napoju.


Snifter

Innym popularnym typem jest snifter, który ma charakterystyczny, pękaty kształt - jest szeroki na dole, a zwęża się ku górze. Taki specyficzny kształt ma umożliwić wykonywanie kolistych ruchów, podobnie jak przy próbowaniu wina, aby wydobyć z piwa aromaty. 


Tulip 

Ostatnim typem jest tulip, który swą nazwę zawdzięcza oczywiście specyficznemu kształtowi. Ten oryginalny kieliszek ma na celu utrzymać pianę oraz wyjątkowe aromaty piwa. Szczególnie nadaje się on do wyrazistych piw, na przykład typu Ale. 


Prócz tych typów mamy jeszcze inne kieliszki do piwa, jednak nie są one już tak bardzo popularne. Jeśli jednak zależy nam na tym, by piwo było właściwie podane, warto zawsze dopasować rodzaj szkła do konkretnego rodzaju tego popularnego napoju.

Przyrządzanie potraw to niezwykle istotna kwestia, nie tylko jeżeli chodzi o wielkie restauracje, oferujące mnóstwo dań. Odpowiednie wyposażenie gastronomii w domach może się okazać zbawienne dla zdrowia. Nie ma bowiem nic gorszego od zaniedbanych garnków, sztućców i talerzy. Warto przestrzegać paru zasad, pomagających w utrzymaniu przydatności tych przedmiotów.

Sposoby pomocne w utrzymaniu długiej przydatności wyposażenia gastronomicznego

1. Przede wszystkim należy pamiętać, iż pod żadnym pozorem nie wolno używać ostrych przedmiotów do smażenia na patelni, czy też odklejania przypalonych dań do garnków. Może to doprowadzić do poważnych uszkodzeń.
2. Udając się do przedsiębiorstwa, jakim jest hurtownia gastronomiczna, należy mieć na uwadze fakt, iż nie wszystkie przedmioty są jednakowe. Może się zdarzyć, iż dwa (z pozoru) takie same garnki okażą się zupełnie różne. Wynika to z ryzyka zaistnienia niedopatrzenia, jednak są to sporadyczne sytuacje.

Sklep gastronomiczny oferuje z reguły najwyższej jakości produkty, zapewniając zadowolenie wielu klientów. Posiada również certyfikaty jakości, aby zaoferować niejako możliwość przygotowania zdrowej żywności swoim klientom. Te wszystkie rzeczy sprawiają, iż warto skorzystać z oferty.

Pizza wywodzi się ze słonecznych Włoch. Jest to tradycyjne danie tamtego regionu. Warto jednak zauważyć, że w każdej części Włoch jest ona przygotowywana w zupełnie inny sposób i będzie się różniła zarówno grubością ciasta jak i składnikami.

Jak wygląda prawdziwa włoska pizza

Włoska pizza ma bardzo cienkie ciasto, w niektórych jednak regionach Włoch jest ono nieco grubsze. Najlepsza jest z niewielką ilością składników na wierzchu, tak aby nie zabrały całego smaku ciasta, pomidorów i mozzarelli. 

Prawdziwi włosi wyrabiają ją ręcznie i wkładają do pieca opalanego węglem drzewnym przy pomocy specjalnych drewnianych łopatek. 

Jak przygotować pizzę w domu

Przygotowując pizzę w domu nie mamy możliwości korzystania z pieca, musimy ją przygotować w piekarniku. Blaszka do pizzy ułatwi nam jej formowanie i nadanie odpowiedniego kształtu. Będziemy mieli również znacznie łatwiej z włożeniem i wyjęciem jej z piekarnika. W dużych restauracjach zamiast blaszki są wykorzystywane blachy do pizzy. 

Ułatwiają one wkładanie i wyciąganie pizzy z ogromnego elektrycznego pieca. Dzięki temu takie piece się nie brudzą i nie trzeba ich czyścić. 

Jeśli dysponujemy ładną blaszką do pizzy to możemy ją również wykorzystać do podania pizzy.

WWW: https://sklep.technica.pl/blachy-siatki-do-pizzy